GEL 5, 10 og POKER is-maskinerne i Professional Series, med manuel ekstraktion og elektro-mekaniske styringer, er meget nemme at bruge:

  • Hæld det korrekte blandings forhold i maskinen i forhold til modellen;
  • Vælg køletiden
  • Start ventilatoren og kompressoren;
  • Tilsæt smagspræparater om nødvendigt inden cyklusens afslutning
  • En akustisk lyd indikerer cyklusens afslutning, og isen kan ekstraheres manuelt.
    Frisk is, der er fremstillet på en korrekt professionel måde
  • Den kan fremstilles med naturlige, ægte og friske ingredienser, der giver bedre kvalitet med hensyn til næringsværdi
  • Råmaterialernes friskhed og kvalitet er grundlæggende.
  • Rengøringen og hygiejnen hos operatørerne, udstyret og maskinerne er lige så vigtige.

Klik her for at åbne datablad